ヘルパーさんと一緒に調理をしています。

この日は韓国風ワカメスープをたくさん作りました。

利用者好みに、ワカメがトロトロになるまで煮込みます。

鶏肉のたんぱく質とワカメのミネラルで栄養満点です。

このスープはご飯にかけたり、冷たくして飲んでも美味しいそうです。

切り干し大根の煮物も同時進行で作りました。